秋の味覚に震災の影……
- 2011.10.20
- お仕事を離れて…
秋の味覚が食べたくなる時期になりましたー。
ドラゴンズ優勝セールで、松茸を購入!!(もちろんカナダ産)松茸ご飯を炊くぞー!!図面担当 さとこです
まずもって、われらがドラゴンズ優勝、おめでとうございますーーーー
一時期は、はっぴを着て、毎年メガホンを新調して、一年になんども名古屋ドームに足を運んでいた、ドラきちの私ですが、最近になって、少し熱も冷め、ドームには、結局一度もいけなかった今年ですが、なんと、優勝とわっっ!!
やっぱり、ひいきにしているチームが優勝するのは嬉しいですね!!
てなわけで、店中に繰り返される応援歌を口ずさみながら、ドラゴンズセール、バンザイ!!です
松茸ご飯に、秋刀魚、それとやっぱり私が大好きなのは、いくらのしょうゆ漬け。
この時期にしか出ない筋子から、自分で漬ける楽しみがあります。
そんなわけで、魚屋さんで働いている友人のお店へ~
「すじこあるっ?」
するとこんな返事が返ってきました。
筋子に限らず、やはり震災の影響で、東北方面でとれる魚はまだまだ少ないのが現状だという話。
なんでも、漁には出ているのだが、港で加工したり、運搬のために氷をたくさん積んだりする工場・業者が軒並みなくなってしまったため、漁で取れた魚が、遠方まで届かないのだとか。
近隣の都市部や、行けても東京まで。
名古屋まで届く絶対量が少ないのだそうです。
単純に魚がとれないのかなー、と思っていた私は、なるほどいろんな裏事情があるんだろうなあって、納得してしまいました。
復興のニュースも、すこしづつ少なくなり、日本全体が日常を取り戻してきている最近ですが、まだまだ、遠く離れた被災地では、いろんな問題が起こっていることでしょうね。
のんきに秋の味覚ーーーーーなんて騒いでいる場合じゃなかったかな
東北のおいしいものが、安心して、いっぱい食べれるその日が来るまで、復興を願い、応援していきましょう
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